Tag: #wkuchni

0

Karpatka – gluten free

Przyznam się, że od bardzo dawna nie robiłam karpatki. Zapewne dlatego, że w jej oryginalnym przepisie występuje mąka pszenna. Okazuje się jednak, że z łatwością można oszukać wzrok i kubki smakowe, przygotowując wersję bezglutenową...

0

Mini fritaty z czerwoną soczewicą – gluten free

Idealne na domowe przyjęcia, poręczne w jedzeniu, nadające się jako przekąska do pracy czy szkoły – takie właśnie są mini fritaty przygotowywane na bazie masy jajecznej. Dzisiaj jako główny dodatek do przyrządzenia dania posłużyła...

0

Kruche i delikatnie słone ciastka maślane

Maślane ciastka nierozerwalnie kojarzą mi się z dzieciństwem. Moja Babcia piekła je w hurtowych ilościach, a do ich zrobienia używała masła domowej produkcji, które konserwowała solą. Właśnie dlatego jej ciastka miały wyczuwalną słoną nutę,...

0

Paluszki kokosowe – w końcu gluten free

Przetestowała kilka wariantów bezglutenowych kokosanek, ale dopiero ten przepis sprostał wymaganiom oryginału sporządzanego z mąki pszennej, którego przepis możecie znaleźć tutaj. Dodam, że zawierają dużo cennego błonnika i świetnie będą współgrać z aromatyczną kawą z...

0

Klasyczne ciasto cytrynowe

Uważam, że czas spędzony w kuchni nie powinien być przesadzony. Ciasto cytrynowe robi się w mgnieniu oka, co jest ogromną zaletą przepisu. Poza tym pięknie pachnie i nie musi być zjedzone od razu. Zatem...

0

Kakaowe ciastka z chilli i daktylowym sercem – gluten free

Bezglutenowe wypieki mają swój charakterystyczny posmak i konsystencję, więc przyzwyczajenie się do nich wymaga czasu. Dlatego z ogromną radością chciałabym przedstawić nietypowe ciastka, które wcale nie smakują jak pozbawione glutenu – są miękkie, wilgotne i...

0

Tort z kremem maślanym i wiśniami

Tak, mam dzisiaj urodziny. Tak, mam również imieniny. Tak, przyjmuję życzenia w każdej ilości. Tak, upiekłam sobie tort. Nie, nie organizuję dzisiaj żadnej imprezy, co nie oznacza, że nie będę się dobrze bawiła przez...

0

Babeczki smakowe w polewie czekoladowej

Pieczenie babeczek jest czynnością, która nigdy się nie nudzi, bo przepisy można modyfikować wielokrotnie, zamieniając lub dodając jakiś składnik. Nie mówiąc już o rytuale dekoracji takiego z pozoru zwykłego wydzielonego kawałka ciasta. Oto co...

0

Makowiec na szybko

Co nam zostało przygotować na Święta Bożego Narodzenia? Ubić karpia, skleić pierogi i upiec makowca. A ja właśnie chcę pomóc w tej trzeciej sprawie. Dla oszczędzenia czasu i zachodu, przedstawiam przepis na makowca, do...

0

Kukurydziane ciastka o smaku migdałowym

Zapach migdałowy jest obok aromatu cytrusów i cynamonu tym, który przywołuje atmosferę Świąt Bożego Narodzenia. Upiekłam zatem proste ciastka, które kształtem i przybraniem nawiązują do obecnego klimatu. Jak dla mnie przypominają choinki. 12186 49

0

Drobiowe rollsy z papryką i oliwkami – gluten free

Specjalnie dla tych, którym kurczak mocno spowszedniał, przedstawiam soczyste rollsy z mielonej piersi z papryką, oliwkami, czosnkiem i kolendrą. Danie nie wymaga stania nad garnkami, a ponadto samo w sobie jest niskotłuszczowe, bo przygotowywane...

0

Eintopf z wołowiny

Eintopf to z niemieckiego danie jednogarnkowe, które nie jest tak gęste jak gulasz i często zawiera w sobie już porcję węglowodanów. Jest dobrym pomysłem na sycący i odżywczy obiad. Postawiłam dzisiaj na wołowinę bogatą w...

0

Zielona sałatka na lepsze samopoczucie

Nasz organizm potrzebuje zastrzyku witamin, zwłaszcza w tych okolicznościach przyrody. Chlorofil zawarty w zielonych warzywach wspomaga proces oczyszczania organizmu i działa przeciwutleniająco. Zatem zagrajcie w zielone na talerzu! 12186 49

0

Ciasto cytrynowe z lukrem

Ciasto, które dużo zniesie, wszystko wybaczy i musi się udać. Wystarczy 1 cytryna, by ze zwykłego, ucieranego ciasta stworzyć coś innego. 12186 49

0

Pasta jajeczna z awokado

Awokado albo się lubi albo niecierpi. Ja należę to amatorów tego, bądź co bądź, specyficznego owocu. Przepadam zwłaszcza za dodawaniem go do sałatek czy innych świeżych potraw. Dzisiaj przedstawiam propozycję na lekki i odżywczy...

error

Podoba Ci się strona? Polub lub udostępnij!