Miesięczne Archiwum: Grudzień 2014

Podsumowanie roku w liczbach

Końcówka roku zawsze oznacza jakieś podsumowanie, które motywuje nas do pewnych zmian w Nowym Roku. Analizujemy to co zdołaliśmy zrealizować, przełykamy gorzki smak niepowodzeń, ale przede wszystkim uczymy się, by nie popełniać tych samych...

Wielcy Legislatorzy, do przodu wystąp!

Mają pojawić się nowe odznaczenia za Zasługi dla Legislacji. Może związane są z perspektywą nadania Honorowych Odznak członkom Komisji Kodyfikacyjnej Ogólnego Prawa Podatkowego, a może podniesieniem rangi samego procesu legislacji i kompetencji osób uczestniczących...

Tatar na sylwestrową noc

Bez niego nie ma udanego wesela ani innej imprezy bankietowej – wbrew pozorom nie mam na myśli alkoholu lecz tatara. Przyznam, że niebezpieczne jedzenie surowego mięsa dodatkowo z surowym jajkiem może nie przemówić do większości społeczeństwa, ale...

Białystok śle życzenia

W sklepach tłoczno jak za Gierka Gdy rzucili kawał schabu Choć oferta teraz wielka Ikra, szponder, mięso z krabów

Co obejrzycie w Święta Bożego Narodzenia?

Nie ma takiej siły, żebyście w te święta nie obejrzeli tematycznego filmu. Mam na myśli obrazy ukazujące Boże Narodzenie w komediowej postaci. Czasem jest to miłosna historia, a czasem po prostu humor sytuacyjny. Oto kilka...

Dekadencki piernik z chili i czekoladą

Z tematem piernika wyszłam poza utarte standardy, bo kiedy, jak nie teraz, możemy pozwolić sobie na takie folgowanie. Dekadencja przejawia się w ilości czekolady, nutce alkoholu i powoli uwalniającej się ostrości chili. Bardziej wytrawnie...

Sałatka śledziowa z sosem jogurtowym

Bez tej sałatki nie wyobrażam sobie Wigilii. Poza tym jest jedną z lżejszych i zdrowszych przystawek. Po pierwsze mamy do czynienia z rybą bogatą w kwasy Omega-3, a po drugie śledź nie jest utopiony...

Śmietankowe babeczki z wiśniami

Marzycie o delikatnych, puszystych i wilgotnych babeczkach? Oto przepis, który sprawi, że będziecie w niebie rozkoszy jedzenia. Dlatego nie daję gwarancji na to, że babeczki zdołają wystygnąć przed ich zniknięciem.

Kruche ciasteczka pomarańczowe

Święteczne wypieki to nie tylko pierniki czy korzenne herbatniki. Święta Bożego Narodzenia pachną również słodkim zapachem pomarańczy. Mój kolega słusznie zauważył, że pomimo całorocznego dostępu do cytrusów, to okres świąteczny nieodłącznie kojarzy się z...

VAT – za kwiatki się płaci przed TSUE

Przegraliśmy z Komisją Europejską, bo uchybiliśmy zobowiązaniom państwa członkowskiego. Zastosowaliśmy nieodpowiednią stawkę VAT, wiedzieliśmy o konieczności jej zmiany, a teraz zapłacimy za opieszałość legislacyjną.

Pasztet z zielonej soczewicy

Obalam pewien mit: pasztet nie musi być mięsny. Wegetarianizm pozwala kreatywniej spojrzeć na kuchnię i tworzyć dania z rzadko stosowanych składników. Może mój przepis przekona Was do soczewicy i alternatywnego gotowania?

Kupowanie prezentów – challenge accepted

Na ogół lubimy wręczać innym prezenty i przez to sprawiać im przyjemność. Jeżeli mamy zdolności manualne to, takie prezenty możemy wykonać sami. Jednak wysiłeć stworzenia czegoś home-made podejmuje mały ułamek populacji z dziećmi na...

Bożonarodzeniowe inspiracje

Jakich pytań nie zadawać kobietom?

Relacje damsko-męskie z perspektywy mężczyzn mogą być skomplikowane z uwagi na to, iż kobiety myślą innymi kategoriami niż mężczyźni. Są obszary, które lepiej omijać szerokim łukiem i dzięki temu mieć święty spokój. Zadawanie pewnych pytań...

Lublin od środka