Miesiąc: sierpień 2014

by Dorota Leszczyńska

Przewodnik grzybiarza amatora

Grzybiarz amator z rzędu łowców pospolitych zaczyna żerować rokrocznie począwszy od końca sierpnia do pierwszych mrozów. Idąc w ślady wiewiórek zwyczajnych, przygotowuje zapasy na zimę; zdarza się jednak, że nawet największe zbiory ulatniają się w granicach przesilenia zimowego. Grzybiarz amator w sezonie większość swoje wolnego czasu spędza w lesie, gdzie czeka go wiele niebezpieczeństw. Jeżeli należysz do…
Dowiedz się więcej

W oparach śmierci – propozycje książkowe

Śmierć jest zagadką, ale nie z przyczyn dotyczących świata pozagrobowego. Myślenie o niej, natrafianie na nią, opisywanie jej i przeżywanie świadczy tylko o tym jak bardzo osuwamy od siebie dzień, w którym ona nas dotknie. Przedstawiam dzisiaj dwie książki – pierwsza makabrycznie roztacza obraz życia wokół śmierci, druga traumatyczne obawy przed końcem istnienia. „Mazurek dla dwóch…
Dowiedz się więcej

Leonardo do potęgi trzeciej

Leonardo DiCaprio, bo o nim mowa, nie ma ani jednego Oscara wśród filmowych nagród przygniatających jego półkę. Moim zdaniem to naprawdę wartościowy i wciąż rozwijający się aktor, ale niestety przy każdej nominacji do najważniejszej statuetki miał wymiatającą go konkurencję. O czasach „Titanica” czy „Romea i Julii” wolałabym w ogóle nie wspominać. Chciałbym skoncentrować się na jego…
Dowiedz się więcej

Czego nie warto mówić na randce? – cytaty

Istnieją teksy torpedy, stwierdzenia, które zdeklasują nawet najbardziej wartościową osobowość, zdania odbierające nadzieję w to, że mamy do czynienia z inteligentną i przyszłościowo patrzącą osobą. Słowne gafy, których wypowiedzenie na randce może spowodować osłabnięcie zainteresowania drugie strony aż do wykasowania numeru telefonu, można ujarzmić. Myślę, że te cytaty dadzą sporo do myślenia tym, którzy szukają kogoś…
Dowiedz się więcej

Cydr dla laików

Niegdysiejszy jabłecznik podbija smakiem nasze polskie podniebienia. W ramach protestu, patriotyzmu bądź mody cydr pojawia się coraz częściej na naszych stołach i w ofertach lokali gastronomicznych. Wiemy, że powstaje z jabłek, ale co można więcej powiedzieć na temat naszego napitku? W XVI-wiecznej Polsce pradawny jabłecznik był bardzo popularny, ale stopniowo zostawał wypierany przez mocniejsze trunki…
Dowiedz się więcej

Czasem słońce, czasem deszcz

Wcale nie chciałabym się rozwodzić na temat aury i wyładowań atmosferycznych, jak również bollywoodzkiego kina (co też mógłby sugerować nagłówek). Bardziej pragnęłabym się podzielić promieniami ekscytacji i burzami emocji, które goszczą we mnie i zapewne w każdym z Was. Zacznę od siebie. Lato się kończy, a ja tak naprawdę mało z niego skorzystałam. Z przyczyn ode mnie…
Dowiedz się więcej

Książki od absurdu do racjonalności

Życie składa się ze skrajności: prostactwo miesza się z podniosłością, uczciwość z egoizmem, uduchowienie z pożądaniem. W równie skrajny sposób można przedstawiać rzeczywistość; łuskać się z niej, cedzić, oddzielać czy łączyć fakty i domysły. Nawet najbardziej racjonalne postępowanie może skrywać absurdalne motywy. A sam absurd jest względny, nieprzewidywalny acz wciągający. Dajcie się wciągnąć tym właśnie…
Dowiedz się więcej

Najgorsze miejsca na pierwszą randkę

1. Koncert zespołu o zacięciu mocno rockowym z wokalistą, który wydaje zwierzęce dźwięki na tyle głośne, że nie słyszymy swoich myśli (tym bardziej nie usłyszymy drugiej osoby). *** 2.  Trybuny pełne rozjuszonych kibiców czekających na wyrwanie krzesełek i wyrównanie nimi komuś twarzy. *** 3. Bar szybkiej obsługi, bo należy się streszczać i szybko opuszczać miejsce przy stoliku. *** 4.…
Dowiedz się więcej

Nowoczesna przestrzeń publiczna w Białymstoku

Białystok jest zielony i pełen kwiatów, ale to również rozwijające się miasto. Nowoczesność pojawia się tuż obok wspomnień z czasów świetności miasta i nieopodal budynków socrealizmu. Beton, szkło i nowoczesne rozwiązania architektoniczne urzeczywistnione chociażby w budynku Opery. Złośliwcy twierdzą, że akustyka pozostawia wiele do życzenia, ale może warto samemu się przekonać. Biblioteka Politechniki również zasługuje na uwagę, gdyż…
Dowiedz się więcej

Sake dla laików

Jedzenie sushi staje się w Polsce coraz bardziej popularne, a japońskie restauracje powstają jak grzyby po deszczu. Rozsmakowujemy się w nowych smakach, które okraszamy azjatyckimi trunkami. Mimo że jesteśmy za pan brat z wasabi i wodorostami nori, to o sake wiemy niewiele. Sake wcale nie jest japońską wódką z ryżu. Po pierwsze, produkcja nie ma nic…
Dowiedz się więcej