Blog kreatywnej prawniczki
Kompromisy nie są wcale takie złe, zwłaszcza gdy mają pogodzić dwie skrajności. W tym wypadku mam na myśli – zdrowe odżywianie i słodką przyjemność. Owsiane ciastka mają bardzo wysoką zawartość błonnika korzystnego dla przewodu...
Lubię piec babeczki z kilku względów. Po pierwsze, ich przygotowanie jest dziecinnie proste. Po drugie, przepisy na babeczki można modyfikować, ulepszać, dodawać nowe elementy, a pewne składniki zamieniać przez co uzyskuję zupełnie inny efekt...
Myśl o wyjątkowo kakaowych ciastkach nie dawała mi spokoju już od dłuższego czasu. W końcu przyszła pora przejść do czynów, czego efektem stało się sporządzenie przepisu na nietypowe kokosanki z mąki jaglanej, które w...
Bezglutenowe wypieki są niezwykle sycące i charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem. Pragnę Was dzisiaj zachęcić do przyrządzenia jaglanych babeczek, które idealnie zaspokoją głód podczas II śniadania przy kawie. Dzięki użyciu w przepisie mleczka kokosowego są...
Wypieki z dodatkiem marchewki nie są już niczym wyjątkowym lecz często spotykanym deserem w kawiarniach i bistrach. Jeżeli tak jak mi smakują i Wam, polecam Wam przyrządzenie w domu babeczek marchewkowych dodatkowo urozmaiconych takimi...
Zupełnie nikt nie chciał mi uwierzyć w to, że do przyrządzenia kakaowych babeczek użyłam buraka. A trzeba wiedzieć, że to warzywo w sprytny sposób dodaje ciastu pożądanej wilgoci pomimo ograniczenia ilości tłuszczu w przepisie. Burak...
Przyznam się, że od bardzo dawna nie robiłam karpatki. Zapewne dlatego, że w jej oryginalnym przepisie występuje mąka pszenna. Okazuje się jednak, że z łatwością można oszukać wzrok i kubki smakowe, przygotowując wersję bezglutenową...
Maślane ciastka nierozerwalnie kojarzą mi się z dzieciństwem. Moja Babcia piekła je w hurtowych ilościach, a do ich zrobienia używała masła domowej produkcji, które konserwowała solą. Właśnie dlatego jej ciastka miały wyczuwalną słoną nutę,...
Grudzień pachnie inaczej niż inne miesiące w roku. Kojarzy się z aromatem pełnym nut korzennych i cytrusowych, czego wyrazem jest chociażby czekoladowy piernik pieczony na Święta Bożego Narodzenia. Skoro zatem wchodzimy w okres przedświąteczny,...
Zbliżają się Andrzejki, czyli okres ostatkowych imprez i domówek. Z myślą o osobach, którym znudziło się przegryzanie chipsów i orzeszków podczas przyjęć, przedstawiam prosty przepis na żabie oczka z mąki kukurydzianej. Ręczę, że ta...
