Kolory jesieni przeniknęły również do mojej kuchni. Przygotowałam rustykalne ciasto, które wpisuje się w klimat za oknem. Połączenie śmietankowo-kukurydzianego ciasta z cynamonem i ziarnami stwarza niepowtarzalny smak.
Jeżeli tak samo jak ja borykaliście się lub dalej walczycie z przeziębieniem, powinniście koniecznie ugotować rosół. Potrwa to trochę, ale leżąc w łóżku pod toną chusteczek i tak się nigdzie nie spieszycie. Gorący rosół...
To, czego szukam w domowych deserach, to nie tylko słodycz. Kwaśny smak sprawia, że danie zyskuje na wyrazie. Dzisiaj przedstawianiam przepis na rogaliki, które prawie nie są słodkie, ale czuć w nich kwasowość...
Typowo piątkowa propozycja, która świetnie odnajduje się na pieczywie czy waflach różowych. Nie zrażajcie się koniecznością obrania makreli z ości, to wcale nie trwa tak długo.
 Tytuł niczym z „Faktu” sugeruje zgoła inną treść, ale nic tak się nie sprzedaje jak sensacja. Od dzisiaj koniec ze słodyczami, chipsami i fastfoodami – przynajmniej w szkole. Czy dzieci na narzuconej diecie będą...
Przyznam się, że rzadko piekę ciasta z kremem, a to z tej przyczyny, iż takie ciasta szybko się psują i są trudne w transporcie. Jednak dzisiejsza propozycja nie jest aż tak problematyczna i może...
Jak przemycić żelazo w potrawach? Wystarczy dodać wątróbkę. Ale jak przemycić znienawidzoną wątróbkę? Wystarczy ją sprytnie zamaskować. Przyda się z pewnością czosnek, natka i przyprawy. Taki klops przypadnie Wam do gustu. Składniki: 600 g...
To już nie jest sakiewka, to jest wulkan. Podczas pieczenia ser próbuje wyciekać niczym lawa, a aromat dokładnie wskazuje na to, co za chwilę nastąpi. Jesteście na to gotowi?
Mięso kurczaka jest bogate w łatwoprzyswajalne białko i ubogie w tłuszcz. Szkoda byłoby zmarnować ten potencjał kurczaka podczas jego smażenia. Przedstwiam dzisiaj alternatywę na zdrowy i prosty w przygotowaniu obiad.
Sezon na papierówki w pełni. Są to bardzo nietrwałe owoce, ale to także ich zaleta, gdyż nie potrzebują zbyt długiej obróbki termicznej. Doskonale sprawdzą się w lekkich i szybkich jabłecznikach.
redakcja: Dorota Leszczyńska
Jestem prawnikiem, który pomaga innym prawnikom rozwijać się w branży prawniczej. Typem temperamentnej Włoszki, która wejdzie oknem, gdy wyrzucają ją drzwiami. Barwnym ptakiem, któremu nie straszna praca i podnoszenie sobie wyżej poprzeczki. Pragmatyczką z kreatywną duszą. Kobietą zmienną, ale stałą w dążeniu do wyznaczonego celu.