Miesięczne Archiwum: Grudzień 2015

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Na sylwestrowym stole, poza napojami wyskokowymi i paluszkami, powinna się pojawić jakaś treściwsza sałatka. Z uwagi na to, iż czas nagli, a ja się miotam między pisaniem artykułu o VAT, a szukaniem pomysłu na...

Gotowany sernik z herbatnikami

Pieczenie sernika nie jest taką prostą sprawą, jakby się mogło wydawać, bo sernik może się przypalić, przepiec, albo pozostać rozpływającą się masą. Proponuję zatem pójść na skróty i skorzystać z przepisu na gotowany sernik. Wystarczy...

Mroźny Białystok

Dzisiaj Białystok zasługiwał na miano mroźnego miasta, gdyż minusowa temperatura dawała się we znaki wszystkim tym, którzy musieli wyjść z domu. Widać, że ulice nie były zbytnio oblegane, co innego galerie handlowe. Mimo wszystko...

Makowiec na szybko

Co nam zostało przygotować na Święta Bożego Narodzenia? Ubić karpia, skleić pierogi i upiec makowca. A ja właśnie chcę pomóc w tej trzeciej sprawie. Dla oszczędzenia czasu i zachodu, przedstawiam przepis na makowca, do...

Życzenia na nowe rozdanie

Kończy się praca zabawa i nuda Innym dawne urazy darujesz Wręczasz coś więcej niż lśniące cuda Tym razem czasu nie marnujesz ***

Kukurydziane ciastka o smaku migdałowym

Zapach migdałowy jest obok aromatu cytrusów i cynamonu tym, który przywołuje atmosferę Świąt Bożego Narodzenia. Upiekłam zatem proste ciastka, które kształtem i przybraniem nawiązują do obecnego klimatu. Jak dla mnie przypominają choinki.

Przedświąteczna Łódź

Przy okazji krótkiego pobytu w Łodzi, zdążyłam na chwilę wpaść na ul. Piotrkowską. Poza choinką i wielkimi prezentami, które przykuwają uwagę, rozwieszone były instalacje i lampki. Wieczorne zdjęcia z pewnością byłyby  bardziej świąteczne, ale...

Rozmowa z prawdziwym humanistą

Jest grupa ludzi, którzy pławią się w rozmowie, bo dzięki niej mają szansę popisać się przed innymi swoją elokwencją i erudycją. Czar słów płynących od prawdziwego humanisty może przeprowadzić w inny wymiar i sprowadzić...

Drobiowe rollsy z papryką i oliwkami – gluten free

Specjalnie dla tych, którym kurczak mocno spowszedniał, przedstawiam soczyste rollsy z mielonej piersi z papryką, oliwkami, czosnkiem i kolendrą. Danie nie wymaga stania nad garnkami, a ponadto samo w sobie jest niskotłuszczowe, bo przygotowywane...

Złote ciasto owsiane z żurawiną

Ciasto, które tym razem upiekłam, jest inne niż dotychczasowe. Choć użyłam mało przetworzonych składników, tym razem udało mi się oszukać degustatorów, gdyż nie potrafili wskazać z jakich produktów opiekłam złote ciasto. Tym bardziej zaskoczyło...

Droga

Uczymy się chodzić między pałacami Czy mało nas czy są nas tłumy Mówimy, krzyczymy własnymi głosami Choć nasz wybór jest złudny ***

Kwiatki dla Dorotki

Nie jestem infantylna i nie domagam się bajkowej idylli, adoracji i pochwał. Wolą sprostowania, to nie są kwiatki, lecz chwasty. Kłujące, pozostawiające pieczenie i plugawe wrażenie ohydy, skrywane pod płaszczykiem pięknych i niewinnych słów....

Z „podatkiem bankowym” jest trudna sprawa

Niedługo w kinach pojawi się film pokazujący genezę wielkiego kryzysu jaki pojawił się w Stanach Zjednoczonych w 2008 r. i eksplodował na cały świat. Oczywiście czarnym charakterem opartej na faktach historii był bogaty, chciwy...

Prezenty pod choinkę – i bądź tu oryginalnym

Co roku powraca to samo pytanie: Co kupić pod choinkę? Nieustanie przyprawia nas to o ból głowy, bo nie chcemy być banalni, ani kupić czegoś, co nie spodobałoby się osobom obdarowywanym. Internet jest na...

Kakaowe pierniczki z chili

Miałam jeszcze wstrzymać się z pieczeniem pierników, ale jednak moja silna wola przegrała z zapędami kulinarnymi. Upiekłam je i się tego nie wstydzę. Zwłaszcza dumna jestem ze stworzenia idealnego przepisu na świąteczne pierniki, który...

Rzeczy, których kobiety mogłyby się nauczyć od mężczyzn

Oczywiście w tym wypadku będę generalizować, jednak nie da się ukryć, że poniższe cechy, zachowania i postawy bliższe są mężczyznom niż kobietom. Warto przemycić parę z nich, tak dla własnego dobra.

70% podatku od odpraw tak pięknie brzmi, ale…

 Zarządzający dużymi spółkami, nie tylko z udziałem Skarbu Państwa, zarabiają miesiąc w miesiąc naprawdę przyzwoite sumy liczone w setkach tysięcy złotych. Opuszczając stanowisko pracy, dostają odprawy i odszkodowania w wysokości kilku miesięcznych wynagrodzeń, co...