Miesięczne Archiwum: Sierpień 2015

Tam na dole

 Sierpień był paskudny, nie zamierzam słodzić. Znalezienie się na barykadach zanim rozpoczęła się kampania wrześniowa stanowi niezwykle cenne doświadczenie. Skoro zatem stałam się ofiarą (nie lubię tego słowa) rozgrywek, czas najwyższy zaplanować kontratak.

Ciasto śmietankowe z kremem chałwowym

Przyznam się, że rzadko piekę ciasta z kremem, a to z tej przyczyny, iż takie ciasta szybko się psują i są trudne w transporcie. Jednak dzisiejsza propozycja nie jest aż tak problematyczna i może...

Wieprzowy klops z wątróbką

Jak przemycić żelazo w potrawach? Wystarczy dodać wątróbkę. Ale jak przemycić znienawidzoną wątróbkę? Wystarczy ją sprytnie zamaskować. Przyda się z pewnością czosnek, natka i przyprawy. Taki klops przypadnie Wam do gustu. Składniki: 600 g...

„Piaskownica”

Z niemocy opadną ręce i ramiona Choć urna niebawem będzie gotowa Z piasku powstanie i w piasek obróci Miliony ulecą a budżet zasmuci ***

W czterech ścianach

Jesteś sam jak krzyż na ścianie i zdaje Ci się, nawet to cierpienie jest Tobie bliskie. Jedyne co Cię nawiedza, to nadciągający termin, a przeprowadzane rozmowy przybierają formę konwersacji z ekranem komputera. Oto współczesny...

A na plantach cicho sza…

Rozumiem, poniedziałek rano, wakacje, nie ma uczniów i studentów, ale żeby żywa dusza nie mignęła mi w drodze na wydział? To już ostatnie dni kiedy mogę się tak cieszyć ze spokoju.

Wulkany z nadzieniem serowo-warzywnym

To już nie jest sakiewka, to jest wulkan. Podczas pieczenia ser próbuje wyciekać niczym lawa, a aromat dokładnie wskazuje na to, co za chwilę nastąpi. Jesteście na to gotowi?

Świat jest mój – propozycje filmowe

Ponoć świat stoi przed nami otworem. Skoro tak, czy istnieją jakieś granice ludzkich możliwości, wolności czy wyobraźni? Niektórym zdarza się te granice przekraczać, ale czy to nie niesie ze sobą mrocznych konsekwencji? Oto historie...

Pieczona potrawka z piersi kurczaka

Mięso kurczaka jest bogate w łatwoprzyswajalne białko i ubogie w tłuszcz. Szkoda byłoby zmarnować ten potencjał kurczaka podczas jego smażenia. Przedstwiam dzisiaj alternatywę na zdrowy i prosty w przygotowaniu obiad.

Ciasto śliwkowe z orzechową nutą

Śliwki kojarzą mi się z powidłami, pieczonym schabem, ale również z domowym ciastem. W klasycznej wersji śliwki po prostu piecze się na placku kruchym lub drożdżowym. Jednak odeszłam od tego schematu i przedstawiam Wam śliwkę w...

Jak się żyje w Białymstoku?

Jest to pytanie z gruntu: jak się żyje przeciętnemu Kowalskiemu, albo jak się żyje na bezludnej wyspie? W zależności bowiem od życiorysu i preferencji danej osoby, na co innego zwraca ona niestety swoją uwagę, zatem trudno...

Ustawa o usługach płatniczych do poprawki

Zdaje się, że sektor bankowy czekają dodatkowe obowiązki i zmiany w oferowanych produktach. Pojawił się nowy projekt ustawy o zmianie ustawy o usługach płatniczych oraz o nadzorze nad rynkiem finansowym.

Warto zajrzeć do „Pamiętnika pani Hanki”

Przeglądanie czyjegoś pamiętnika jest amoralne, gdyż zapisane są w nim odczucia i przeżycia osoby, która nie chce ujawniać swych sekretów całemu światu. Jednak w przypadku Pamiętnika Pani Hanki nie da się ukryć, że upubliczniając swoją...

16 rzeczy, za które uwielbiam Wrocław

Wrocław to przepiękne miasto, które urzekło mnie od pierwszego wejrzenia. Moje zdanie w tej kwestii nie zmienia się od wielu lat. Oto, dlaczego tak naprawdę uwielbiam Wrocław.

Nie narzekajmy na upały

Polacy mają tendencję do narzekania. Gdy jest chłodno, żalą się, że im zimno i przydałoby się trochę słońca, a gdy słońce zaczyna świecić, od razu jest im za gorąco. Zarzućmy ten zrzędnliwy ton i...

Twardy człowiek ma również uczucia

Zastanawialiście się dlaczego ludzie płaczą? Z bezsilności, rozczarowania, a może z tęsknoty? Czy zatem twardy człowiek, który z definicji poradzi sobie nawet w najbardziej ekstremalnych sytuacjach, jest zdolny uronić łzę i ma jakiekolwiek uzasadnienie...