Jak prawidłowo jeść owoce morza, inne skorupiaki i mięczaki?
Niektórzy się nimi delektują, a innym na samą myśl o ich zjedzeniu przechodzi apetyt na cokolwiek. Owoce morza w naszej szerokości geograficznej uchodzą raczej za ciekawostkę, aczkolwiek coraz częściej pojawiającą się na naszym stole. Dobrze zatem jest się zagłębić w tajniki, już nie tyle ich przyrządzenia, co przede wszystkim prawidłowego kosztowania. Jeżeli jeszcze nie wiecie…
Dowiedz się więcej
