Tag: #smacznego

#13 specjalności z litewskiego stołu

Choćby podczas naszego pobytu na Litwie doszło do zamknięcia 99% restauracji i tak niestrudzenie poszukiwalibyśmy tego 1% lokali, które ostały. Wszystko po to, by w pełni poczuć atmosferę wspólnych posiłków, poznać kulturę kulinarną i...

Babeczki kokosowe z wiśniami

Na imprezę andrzejkową dobrze jest przygotować deser, który łatwo wziąć w dłoń, bez obawy przed pobrudzeniem. Nie wiem czy z kształtu zapieczonych wiśni można coś wywróżyć, ale wierzę, że babeczki pozostawią miłe samopoczucie i...

Kruche ciasteczka z kaszy mannej

Dobrze jest mieć na czarną godzinę chrupiące przegryzki czy to do herbaty czy na wypadek niespodziewanych gości. Ciastka z kaszą manną są lżejsze i wartościowsze od herbatników, a ponadto można je dłużej przechowywać niż...

Pikantna pasta rybna

  Typowo piątkowa propozycja, która świetnie odnajduje się na pieczywie czy waflach różowych. Nie zrażajcie się koniecznością obrania makreli z ości, to wcale nie trwa tak długo.

Ciasto śmietankowe z kremem chałwowym

Przyznam się, że rzadko piekę ciasta z kremem, a to z tej przyczyny, iż takie ciasta szybko się psują i są trudne w transporcie. Jednak dzisiejsza propozycja nie jest aż tak problematyczna i może...

Wieprzowy klops z wątróbką

Jak przemycić żelazo w potrawach? Wystarczy dodać wątróbkę. Ale jak przemycić znienawidzoną wątróbkę? Wystarczy ją sprytnie zamaskować. Przyda się z pewnością czosnek, natka i przyprawy. Taki klops przypadnie Wam do gustu. Składniki: 600 g...

Nektarynkowiec

Ciasta z owocami są delikatniejsze, wilgotniejsze i lżejsze, dlatego tak chętnie jemy je w okresie letnim. W sprzedaży mamy wiele sezonowych owoców, między innymi nektarynki. Różnią się one od brzoskwiń tym, że podczas pieczenia...

Ciasto z jagodami

Jagodzianki drożdżowe to nie jedyny sposób na przygotowanie słodkiego deseru z leśnych skarbów. Jagody posłużyć mogą również jako nadzienie do kruchego ciasta. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina czasu, aby wyczarować jagodową przyjemność.

Pasztet drobiowo-wieprzowy

Lubimy pasztety, ale nie zawsze decydujemy się na ich pieczenie. Niestety kupowany w sklepie pasztet można przyrównać do damskiej torebki mieszczącej w sobie nieodgadnioną listę szpargałów. Mimo wszystko, wolę wiedzieć co ląduje na moim stole,...

Letni bigos z młodej kapusty

Nie jestem entuzjastką ciężkiej kuchni, aczkolwiek lubię odwoływać się do tradycyjnej kuchni polskiej. Dzisiaj postanowiłam pokazać Wam bigos w nieco lżejszym wydaniu. Delikatność młodej kapusty wraz z odpowiednimi dodatkami sprawi, że danie nie będzie...

Maksymalnie krucha szarlotka

Nie będę wmawiać, że kruche ciasto jest dietetyczne, zdrowe i lekkie. Ale w końcu nadszedł upragniony weekend, czyli moment na rozpieszczenie swojego podniebienia – oczywiście w rozsądnych granicach. Polecam zatem zabawę w okruszki, podczas jedzenia tej...