Interesuje mnie zdrowie, ale i pyszna kuchnia. Dzielę się swoimi przepisami na pożywne dania i przepyszne wypieki. Z lubością odwiedzam nowe restauracje i próbuję tradycyjnych, ale też nowatorskich dań. Daję wskazówki i polecam ulubione miejsca na posiłek.
Restauracji, które w swojej ofercie mają wyłącznie dania wegetariańskie, a nawet wegańskie, przybywa jak grzybów po deszczu. Wiele z nich za bazę przyjmuje flagowe dania kuchni arabskiej czy izraelskiej. Choć jestem zatwardziałym mięsożercą, to...
Temat koronawirusa stale daje o sobie znać i jeszcze długo będziemy podlegali pewnym obostrzeniom. Jednak pomimo krótkiego zastoju, biznes kręci się dalej. Rozmawiamy przez komunikatory, organizujemy wideokonferencje, negocjujemy warunki, podpisujemy kolejne umowy z klientami....
Obniża poziom cholesteroli dzięki kwasowi oleinowemu. Reguluje ciśnienie krwi za sprawą zawartego w nim potasu. Poza tym wspomaga wzrok, wspiera układ immunologiczny, pozytywnie wpływa na stan skóry czy spowalnia proces starzenia. Mowa o awokado...
Kuchnia azjatycka jest mi bliska z kilku względów. Po pierwsze dlatego że dania są doprawione wyraziście i egzotycznie z mojej perspektywy – Polki wyrosłej w smakach europejskich. Po drugie, w kuchni azjatyckiej wykorzystuje się...
Wprost nie mogę w to uwierzyć, że minęły przeszło dwa tygodnie od powrotu ze słonecznej Sardynii. Wiele się przez ten czas zadziało, w tym rozpoczęły się u mnie nowe wyzwania zawodowe, ale oto powracam....
Choćby podczas naszego pobytu na Litwie doszło do zamknięcia 99% restauracji i tak niestrudzenie poszukiwalibyśmy tego 1% lokali, które ostały. Wszystko po to, by w pełni poczuć atmosferę wspólnych posiłków, poznać kulturę kulinarną i...
Włoska kuchnia jest łatwa, prosta i przyjemna, a do tego dania powstają w oparach radosnego gwaru i śpiewu tenorów. Wydaje mi się, że nie znam ani jednej osoby, która nie doceniałaby walorów smakowych połączenia...
Przed podróżą do Lizbony spodziewałam się, że lokalna kuchnia i część dostępnych specjałów w Portugalii mogą mi przypaść do gustu. Nie wzięłam jednak pod uwagę tego, jak trudno będzie na miejscu odejść od stołu...
Na czeską kuchnię potrzeba mocnego zawodnika, który jest w stanie zjadać ogromne ilości ziemniaków, knedli, tłustego mięsa i serów z bardzo ubogim udziałem warzyw. Choć nie mogłabym zbyt długo stołować się w tradycyjnej karczmie,...
Na ostatnie święta BN postanowiłam nieco poeksperymentować z przepisami na ciasto z serkiem mascarpone, czego efektem stała się wariancja na temat Tiramisu z kakaowym, bezglutenowym spodem. Aby udoskonalić znalezione receptury zabawiłam się proporcjami, rodzajem...
Obserwuj:
redakcja: Dorota Leszczyńska
Jestem prawnikiem, który pomaga innym prawnikom rozwijać się w branży prawniczej. Typem temperamentnej Włoszki, która wejdzie oknem, gdy wyrzucają ją drzwiami. Barwnym ptakiem, któremu nie straszna praca i podnoszenie sobie wyżej poprzeczki. Pragmatyczką z kreatywną duszą. Kobietą zmienną, ale stałą w dążeniu do wyznaczonego celu.
Ta strona korzysta z plików cookies, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda