Tag: #jedzenie

0

Buon appetito! – najlepsze smaki Włoch

Podróże nieodłącznie kojarzą mi się ze smakowaniem lokalnych potraw i wczuwaniem się w kuchnię danego regionu. Z pewnością nie byłabym sobą, gdybym nie podzieliła się moimi wrażeniami kulinarnymi z pobytu we Włoszech. Degustowałam włoskich...

Sztokholm w ciemno

Muszę się do czegoś przyznać, z tym wylotem do Sztokholmu to była trochę akcja w ciemno. Po pierwsze dlatego, że z moją przyjaciółką wędrowałyśmy z palcem po mapie, aby w ten spontaniczny sposób wytypować...

Chleb gryczany na ziemniakach – gluten free

Chleby bezglutenowe, które można kupić w sklepie, nie dość, że są drogie, nierzadko smakują jak trociny z tartaku, to jeszcze w składzie potrafią mieć gumę ksantanową czy gumę guar. Właśnie dlatego zachęcam do pieczenia...

Jesteś tym, co jesz

Mało kto jest mi w stanie uwierzyć, że nie tęsknię za jeszcze ciepłą, chrupiącą, pszenną bułką albo za komercyjnymi pieguskami ze sklepu, które aż błagają, aby je spałaszować do ostatniego okruszka. Większość wręcz uważa...

Serniczki ze stewią i cynamonem – gluten free

Bogate w proteiny i dające sporą dawkę energii śniadanie to dla mnie podstawa udanego dnia. W końcu jest to najważniejszy posiłek, który nie powinien nam umknąć w ferworze zabieganego poranka. Zachęcam zatem do przygotowania...

Lwów – degustacyjnym szlakiem

Oj, grzeszyło się we Lwowie nieumiarkowaniem w jedzeniu i piciu. Jakże jednak mogło być inaczej, skoro z przyjaciółmi mieliśmy opracowaną całą listę miejsc do obskoczenia. Nie wiem, na ile było tu naszego szczęścia do...

Zajadanie emocji

Ludzie ponoć dzielą się na tych, co zajadają stresy i na tych, co ze zdenerwowania nie są w stanie przełknąć ani kęsa. Jak można się słusznie domyślać dzisiaj będzie mowa o tym pierwszym rodzaju,...

Filmy o smakowitych tytułach

Wspólne posiłki stanowią pretekst do rozmowy, a jedzenie nie jest jedynie zaspokojeniem głodu. Jesteś tym co jesz, jak jesz, gdzie jesz i z kim jesz – z tej prawdy czerpią również filmowcy. Polecane przeze mnie...

Pieczone udka w kawie zbożowej

Upieczemy dzisiaj zwykły drób, ale w niecodziennym wydaniu. Korzenna marynata sprawi, iż inaczej spojrzycie na możliwość przyrządzenia udek. Kto by pomyślał, że można połączyć tak odległe sobie przyprawy jak cynamon i czosnek.